1. 钢铁行业：钢铁行业中在生产过程中会产生大量余热，如果任其散失会造成能源浪费，可以通过换热器将余热用于供暖中。

2. 制糖行业：在食品加工中， 换热器作用与蜜糖冷却、青汁加热、混合汁加热等制作过程有关。

3. 发酵行业：比如常见的酸奶、啤酒等， 换热器是用来水与啤酒进行热交换工艺，并调整到合适的发酵温度，并在冷却后转移到发酵容器中。

4. 经营场所供暖是 换热器作用之一，可以用在商场，学校，医院等场地中，即刻就能使用到热水以及热能，不管是空调、地暖、生活热水等。换热效率是其他供暖设备的三倍功率， 并且价格便宜，可以根据不同的场合以及工艺进行定制。

5. 污水行业：换热器可以降低水质中的杂质，不仅降低周期还能降低成本，并有着耐腐蚀以及耐高温的优势，也可扩大面积以及流道，预防堵塞的情况。可以选用特性型号安装即可使用，不同材质有着不同的工艺，大家如果想要用在此工艺可以结合自身情况。

6. 热泵机组： 换热器也可以用于热泵机组当做冷凝器进行使用。

7. 除氧系统： 换热器作用于地面大气、热力除氧系统、锅炉真空除氧系统等。

8. 制冷技术： 可以当做冷凝器进行使用。

9. 食品饮料行业中：可以各个物料原料进行加热，如乳品加工业、酿造业、果汁饮料业等。可以根据不同行业特点进行特点设计，定制板换。可以对食品饮料进行冷却、分离、高温去菌、反复加热、热回收等。

以上就是有关 换热器作用的各个简单介绍，其实除此以上作用外，还可以用于供热站、空调系统、蓄能系统、锅炉配套、油冷却系统、热回收系统、化工石油冷却、食品医药、余热回收、泳池加热、处理废水、学校、居民、生活热水、商场供暖、污水行业、制糖、钢铁、化工、船舶、造纸、暖通空调等。